الأمن الغذائي في برونكس: التقرير الشامل لخدمات الغذاء والتغذية

صورة المنشور

يسعدنا أن نعلن عن نتائج مشروع تجريبي مبتكر يهدف إلى تحسين الأمن الغذائي في منطقة برونكس. ويُعد الحصول على الغذاء الصحي والتغذية أحد العوامل الاجتماعية الرئيسية المؤثرة على الصحة.

في برونكس، يعاني ما يقرب من واحد من كل خمسة سكان نيويورك من انعدام الأمن الغذائي، وهو معرض لخطر الإصابة بمشاكل صحية. 

في العام الماضي، أطلقت منظمة «حلول الصحة العامة» مشروعًا يهدف إلى تحسين تلك النتائج الصحية. وعلى مدار 10 أشهر بدأت في نوفمبر 2018، قدمت «حزمة خدمات الغذاء والتغذية» الدعم لـ 871 أسرة تعاني من انعدام الأمن الغذائي، حيث تبين أن ما يقرب من 60 في المائة من المشاركين الذين خضعوا للفحص مسجلون في خدمة اجتماعية واحدة أو أكثر.

اقرأ التقرير كاملاً

نبذة عن حزمة خدمات الأغذية والتغذية

بالتعاون مع شركائنا في "NYC Health + Hospitals" من خلال مستشفيي جاكوبي ولينكولن، ومنظمة "God’s Love We Deliver"، و "BronxWorks"، و" Food Bank for New York City"، و "Healthfirst"، و "Unite Us "، وبدعم من جائزة الابتكار في نظام مقدمي الخدمات الصحية "One City Health Performing Provider System Innovation Award"، أطلقنا "حزمة خدمات الغذاء والتغذية" (FNS Bundle). وقدمت هذه الحزمة خدمات الفحص والتوجيه نحو موارد الغذاء والتغذية المجتمعية للمرضى الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي في مستشفيين عامين في برونكس.

التحدي

تتوفر بالفعل خدمات وموارد مجتمعية تهدف إلى تحسين الأمن الغذائي في منطقة برونكس، لكنها غالبًا ما تكون مجزأة أو غير منسقة، أو تتطلب شروطًا معقدة للحصول عليها. ولا يعرف العديد من مقدمي الخدمات إلى أين يحيلون مرضاهم الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي، مما يؤدي إلى إحالات غير ملائمة ونتائج غير مرضية وإحباط لكل من المرضى وشركاء الإحالة المجتمعيين.

حلنا

تخفف حزمة FNS من العبء الإداري الذي يواجهه المحتاجون والعاملون في مجال الرعاية الصحية عند الحصول على الخدمات. فهي تربط خدمات الغذاء والتغذية المجتمعية بنقاط الوصول الحيوية للرعاية الصحية والمجتمع، مثل ردهات المستشفيات العامة.

تتضمن حزمة FNS جميع الخيارات المتاحة في المجتمع المحلي، وتزيد من احتمالية نجاح عملية التسجيل بناءً على الاحتياجات والأهلية والتفضيلات. وفي منطقة برونكس، شمل ذلك ما يلي:

  • برنامج المساعدة الغذائية التكميلية (SNAP)
  • برنامج التغذية التكميلية الخاص للنساء والرضع والأطفال (WIC)
  • وجبات طبية مُعدة خصيصًا وتُسلَّم إلى المنزل
  • مخازن المواد الغذائية
  • وجبات جماعية
  • الاستشارات الغذائية الفردية والجماعية
  • مصادر المنتجات الطازجة

ويتم تشغيل كل ذلك بواسطة منصة إلكترونية صممتها شركة «يونايت أس»، تتيح لشركاء الشبكة في مختلف مجالات الخدمات الصحية والاجتماعية تبادل المعلومات وتنسيق الرعاية المقدمة للمشاركين.

النتائج: تحسن الأمن الغذائي في برونكس

من خلال حزمة FNS، تمكنا من الوصول إلى الفئات الضعيفة في برونكس، والمساعدة في معالجة مشكلة انعدام الأمن الغذائي، وتحسين النتائج الصحية. ومن بين المشاركين:

  • 37% منهم من كبار السن
  • 76% منهم كانوا مشتركين في برنامجي «ميديكيد» أو «ميديكير»
  • 14% لم يكونوا مشمولين بتأمين صحي
  • 21% منهن كن حوامل أو أمهات حديثات

كما أثبتت حزمة FNS فعاليتها في ربط المشاركين بموارد متعددة من خلال لقاء واحد فقط. قمنا بفحص 1,713 مشاركًا، وافق 1,598 منهم على المشاركة وأكملوا التقييم بالكامل. ثم تلقى هؤلاء المشاركون 2,199 إحالة:

  • 86% من الحالات المحالة إلى الشبكة كان لها نتيجة موثقة
  • أدى 57% من حالات الإحالة إلى التسجيل في خدمات الغذاء والتغذية

كما زادت فرص حصول أولئك الذين يحتاجون إلى خدمات غذائية طارئة، مثل مخازن المواد الغذائية أو مطابخ تقديم الوجبات المجانية، على هذه الخدمات. فقد ارتفعت نسبة المشاركين الذين يحتاجون إلى موارد غذائية طارئة والذين تمكنوا فعليًا من الحصول على تلك الموارد من 6% إلى 56%.

وأخيرًا، أثبتت حزمة FNS فعاليتها من حيث التكلفة بالنسبة للمشاركين. ورغم أن الوقت لا يزال مبكرًا، فإن نتائج التسجيل تشير إلى عائد إيجابي على الاستثمار في مجال الرعاية الصحية، حيث يقدر متوسط الوفورات بـ 625 دولارًا لكل مشارك مقارنةً بتكلفة تقديرية تبلغ 375 دولارًا لكل مشارك في المشروع.

ماذا بعد؟

كان الهدف من هذا المشروع التجريبي هو تحسين «حزمة خدمات الغذاء والتغذية» وتطبيقها في مناطق أخرى تعاني من انعدام الأمن الغذائي في مدينة نيويورك وخارجها. 

"عندما يحقق المزيد من الأسر الأمن الغذائي، نلاحظ تحسناً في النتائج الصحية، وتقلصاً في التفاوتات الصحية، وتوفيراً كبيراً في تكاليف الرعاية الصحية – باختصار، تحسناً في الصحة العامة."

— ليزا ديفيد، الرئيسة والمديرة التنفيذية لشركة PHS

بفضل الدعم المستمر من OneCity Health، قامت PHS بتوسيع نطاق ومجال "حزمة خدمات الغذاء والتغذية": فاعتبارًا من يناير 2020، سيتواجد أخصائيو الأمن الغذائي لدينا في المزيد من المواقع في برونكس، بالإضافة إلى المواقع الثلاثة لمستشفيات Health+ في مانهاتن. بالإضافة إلى ذلك، زاد نطاق الشركاء والخدمات، مع إدراج إدارة مرض السكري، بالشراكة مع المستشفيات وبرنامج الإدارة الذاتية لمرض السكري الذي تديره Health People، ووجبات City Meals on Wheels التي يتم توصيلها إلى المنازل والتي تقدمها Lenox Hill و RAIN, Inc. و Neighborhood SHOPP .

على الرغم من نجاح المشروع في بدايته، لا يزال هناك عمل يتعين القيام به وتحسينات يجب إدخالها في إطار سعينا للقضاء على انعدام الأمن الغذائي وتطوير شبكات موارد مجتمعية مستقبلية. وقد شكّلت حزمة خدمات FNS خطوة كبيرة في الاتجاه الصحيح بالنسبة لمنطقة برونكس، ونأمل في توسيع نطاق خدماتها وتغطيتها خلال عام 2020.