《公共卫生解决方案》最新报告指出:皇后区“食品沼泽”泛滥,健康食品选择有限且寡不敌众

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报告揭示了皇后区杰克逊高地、科罗纳和牙买加地区的健康风险及健康干预机遇

[纽约州纽约市——2018年4月11日]随处可得琳琅满目的食品选择是纽约市的标志性特征——但据服务于纽约市的最大公共卫生非营利组织“公共卫生解决方案”(Public Health Solutions)发布的一份新报告显示,在皇后区,由于“食品沼泽”(即不健康食品店数量超过健康食品店数量的区域)的普遍存在,某些社区获得健康食品的选择极为有限。 皇后区“食品沼泽”的增多,正是困扰全市服务不足社区的长期健康不平等现象的缩影,这种现象阻碍了这些社区实现最佳健康水平的能力。

“这份报告揭示了皇后区三个社区在获取健康食品方面存在重大差距,揭示了一个普遍存在却未被深入探讨的问题,”公共卫生解决方案组织总裁兼首席执行官丽莎·戴维表示。 “当我们思考实现健康与福祉的途径时,往往忽略了居住地域本身所固有的健康差异。我们理所当然地认为,健康食品的选择——哪怕是像超市这样最基本的选择——都是触手可及的;但这对许多纽约人来说并非现实观看公共卫生解决方案组织总裁兼首席执行官丽莎·戴维在NY1的采访

获得健康食品是影响健康的社会决定因素,也是构建健康、繁荣社区的基础。尽管杰克逊高地、科罗纳和牙买加地区的食品选择并不匮乏——本报告指出,食品销售点是这些社区中最常见的场所类型——但销售新鲜农产品的店铺数量有限,且远少于其他类型店铺。 在每五家快餐店和六家街角小店才有一家超市的情况下,这些社区居民的健康状况面临风险。为解决这一紧迫问题并促进当地健康,报告建议与街角小店及其他食品供应商合作,增加其新鲜农产品供应。

除了“食品沼泽”之外,该报告还揭示了每个社区中大量存在的空置地块和美容院——这既凸显了对社区健康的威胁,也指出了改善的契机。空置地块往往伴随着更高的犯罪率,并可能对居民的健康和安全产生负面影响。 然而,报告同时也强调了这些空地在改善社区方面的独特潜力,例如将其改造为社区花园。美发沙龙及其他个人护理店铺占所有记录地点的19%,同样具有促进社区健康的潜力。若能动员沙龙及其员工担任当地健康倡导者,他们便能在传播健康信息和提高公众对公共卫生资源的认知方面发挥关键作用。

“为纽约市各地打造繁荣健康的社区奠定基础,需要采取多管齐下的方法:首先,识别并提高对当地问题的关注;其次,与社区合作制定有实效的解决方案,”公共卫生解决方案组织(Public Health Solutions)食品与营养项目高级总监萨布丽娜·巴伦伯格表示。 “这份报告为了解杰克逊高地、科罗纳和牙买加地区的居民还需要哪些额外的公共卫生支持提供了关键参考,并概述了我们如何与当地企业合作以改善健康状况。”

本报告反映了由“公共卫生解决方案”组织设计的一项地图绘制项目的关键发现,该项目旨在更深入地了解皇后区部分社区现有的健康相关服务,并确定该区居民还需要哪些额外支持。该项目对皇后区杰克逊高地、科罗纳和牙买加地区的现有服务进行了地理编码和分类。 共评估了这三个社区内的3,661个服务点,数据由八名受过专业培训的数据采集员于2014年夏秋两季收集。

关于公共卫生解决方案

公共卫生解决方案组织(PHS)是服务于纽约市的最大公共卫生非营利机构。60 多年来,PHS 通过直接为本市最弱势群体提供服务、发布推动公共卫生政策与实践发展的开创性研究成果,以及借助我们与政府建立的长期合作伙伴关系支持 200 多个社区组织,不断改善健康状况,助力家庭蓬勃发展。 我们在应对关键公共卫生问题方面处于领先地位,包括食品与营养、医疗保险获取、母婴健康、生殖健康、控烟以及艾滋病预防。PHS 高度重视健康公平,致力于确保纽约市家庭拥有更健康生活的基本保障。